苏轼与茶的故事_苏轼与茶的故事幼儿绘画作品

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苏轼与茶的故事

在日常学习、工作和生活中，大家对故事都再熟悉不过了吧，下面是小编为大家整理的苏轼与茶的故事，希望对大家有所帮助。

苏轼与茶的故事

苏轼(1037-1101)，字子瞻，号东坡居士，眉山今四川眉山县)人。苏东坡是中国宋代杰出的文学家、书法家，而且对品茶、烹茶、茶史等都有较深的研究，在他的诗文中，有许多烩炙人口的咏茶佳作，流传下来。

他创作的散文《叶嘉传》，以拟人手法，形象地称颂了茶的历史、功效、品质和制作等各方面的特色。

苏东坡一生，因任职或遭贬谪，到过许多地方，凡有名茶佳泉，他都留下诗词。如元丰元年(公元1078年)，苏轼任徐州太守时作有《浣溪沙》一词：“酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲门试问野人家。”形象地再现了他思茶解渴的神情。“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”，是描写杭州的“白云茶”。“千金买断顾渚春，似与越人降日注”是称颂湖州的“顾渚紫笋”。而对福建的壑源茶，则更是推崇备至。他在《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》一诗中这样写道:仙山灵草温行云，洗遍茶肉粉末匀。明月来投玉川子，清风吹破武林春。要知冰雪心肠好，不是膏油首面新。

后来，人们将苏东坡的另一首诗中的“欲把西湖比西子”与“从来佳茗似佳人”辑成一联，陈列到茶馆之中，成为一副名联。苏东坡烹茶有自己独特的方法，他认为好茶还须好水配，“活水还须活火烹”。他还在《试院煎茶》诗中，对烹茶用水的温度作了形象的描述。他说：“蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣”。以沸水的气泡形态和声音来判断水的沸腾程度。

苏东坡对茶的功效，也深有研究。在熙宁六年公元1073年在杭州任通判时，一天，因病告假，游湖上净慈、南屏诸寺，晚上又到孤山谒惠勤禅师，一日之中，饮浓茶数碗，不觉病已痊愈。便在禅师粉壁上题了七绝一首:

示病维摩元不病，在家灵运已忘家。

何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶。

苏轼还在《仇池笔记》中介绍了一种以茶护齿的妙法:

“除烦去腻，不可缺茶，然暗中损人不少。吾有一法，每食已，以浓茶漱口，烦腻既出而脾胃不知。肉在齿间，消缩脱去，不烦挑刺，而齿性便若缘此坚密。率皆用中下茶，其上者亦不常有，数日一啜不为害也。此大有理。

这种被称为“东坡茶”的饮茶法便是苏轼自创的，热爱着茶的苏轼将茶带入了生活中的每一个细节.

“爱它，就为它写诗”

苏轼一生钟情于茶，写了近百首与茶有关的诗句。

他赶路口渴时想茶:

酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲门试问野人家。

他睡觉之前要喝茶:

沐罢巾冠快晚凉，睡馀齿颊带茶香。

他看风景时要喝茶:

休对古人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华。

他甚至在梦里都在喝茶:

十二月二十五日，大雪始晴。梦人以雪水烹小团茶，使美人歌以饮.

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